miércoles, 22 de diciembre de 2010

Aperitivos de pan de molde

Ingredientes:

  • Pan de molde normal o integral sin corteza
  • Patés (al gusto)

Preparación:

  1. Con la ayuda del rodillo, estira las rebanadas de pan en ambos sentidos hasta dejarlas muy finitas
  2. Extiende sobre el pan el paté o mantequilla (lo que hayas elegido) y enrolla presionando bien.
  3. Coloca los rollitos en un recipiente y tápalos con papel de cocina humedecido con agua. Deja reposar
  4. Corta los rollitos en rodajitas y decóralos a tu gusto con alcaparras, tomatitos, trocitos de cereza, pimiento rojo. etc.
Nota:  También se pueden congelar y partir después en rodajitas.

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