Ingredientes:
- 10 rebanadas de pan de molde grandes sin corteza.
- 1 latita de caviar negro
- 1 latita de caviar rojo
- 100 gr. de salmón ahumado
- 100 gr. de anchoas
- 100 gr. de trucha ahumada
- 1 loncha de jamón York,
- Un poco de mayonesa
- limón
- aceitunas
- pepinillos
- rábanos y zanahorias
Preparación:
Corta el pan en cuatro partes y unta todas con mantequilla o margarina. Corta unas lonchitas finas de zanahoria, aceitunas, rabanitos y pepinillo para hacer los adornos, a partir de ésto, comenzamos a montar los canapés:
- De caviar rojo o negro: entiende una capa sobre el pan, rocíalo con unas gotas de limón y adórnalo con un pepinillo o un ricito de mayonesa.
- De salmón o trucha ahumados: Córtalos en cuadrados del mismo tamaño que el pan, colócalo sobre éste y adórnalo con zanahorias o rábano.
- De anchoas: Se preparan igual que los de salmón, pero son especialmente sabrosos si en vez de untar el pan con mantequilla lo haces con aceite mezclado con ajo majado y orégano.
- De jamón: Coloca una lonchita sobre el pan, cúbrelo con mayonesa y adórnalo con caviar.
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Ya tienes una seguidora mas, esto de fácil y rápido cada vez me gusta mas. Estos canapés me los guardo para la nochebuena!
ResponderEliminarviste es como la poronga, cada vez te gusta mas
EliminarSeguirtte y seguirte, tus recetas fáciles y rápidas me han convencido. bsos
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