Hamburguesa a la Parrilla - Fácil - 15 min.

Ingredientes:

• 100 gr. de patatas fritas a la inglesa
• 700 gr. de carne picada
• sal
• pimienta
• pimentón
• 100 gr. de queso fundido cortado en tiras.

Preparación:

Tritura las patatas fritas y mézclalas con la carne picada, la sal y la pimienta.

Después prepara 6 hamburguesas individuales y colocalas en la parrilla del horno a fuego fuerte durante 5 minutos por cada lado.

Sácalas y coloca las tiras de queso encima en forma de X y espolvoréalas con el pimentón. Vuelve a ponerlas al horno hasta que el queso esté dorado. Sírvelas calientes, recién hechas, acompañadas por una ensalada verde, le lechuga, espinacas, o escarola, al gusto, y aliñála con vinagreta.

Nota: Si te gustan las hamburguesas picantes agrégales ajo y cebolla picados. Estas hamburguesas se pueden confeccionar también a la plancha, sobre el fuego o en la asadora eléctrica. El picadillo de patatas fritas hace que la carne resulte crujiente y sobre todo a los pequeños les encanta.