jueves, 27 de enero de 2011

Canapés de Salmón ahumado con berros


Ingredientes:

  • Berros
  • pan de molde sin corteza
  • mayonesa
  • aceite de oliva
  • limón
Preparación:

Aderezar los berros con aceite de oliva y limón.
Cortar las rebanadas de pan de molde, quitar la corteza si la lleva y cortar en rectángulos, a continuación untar  con mayonesa. Finalmente, poner una loncha de salmón y unos berros y doblar el pan sobre sí.

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