Ingredientes:
- 8 cucharadas de leche condensada
- ½ kg. de nata montada
- 100 gr. de almendras tostadas
- 5 cucharadas colmadas de cacao soluble
- 3 yemas de huevo
- 1 copita de coñac
Vierte en un cuenco hondo 8 cucharadas soperas colmadas de leche condensada. Pica las almendras y agrégalas a la leche condensada. Mezcla en otro cuenco las yemas de los huevos, el coñac y el cacao dando varias vueltas para que se amalgame e incorpóralo a la leche condensada. Remueve hasta que se intregren todos los ingredientes. Prepara seis copas grandes y reparte la crema en ellas. Adorna con rosetas de nata e introduce las copas en el congrelador 4 o 5 horas.
Hola Julia gracias por visitar mi cocina y dejar unas palabricas...Veo que publicas a menudo... recetas ricas e interesantes.
ResponderEliminarMe gusta hacer helados y este con leche condensada...que bueno!
Un abrazo muy fuerte y hasta pronto!!!