martes, 22 de febrero de 2011

Judias blancas improvisadas - Facíl - 5 minutos

Cuando no tenemos demasiado tiempo para meternos en la cocina que mejor que improvisar y preparar un buen plato saludable, con proteinas vegetales y además vitaminas A y B.


Este plato es para dos personas:

Ingredientes:
  • 1 Tarro de judías blancas cocidas
  • 1 lata de langostillos
  • 1 lata de gulas al ajillo
  • 1 lata de zamburriñas a la vieira
  • aceite de oliva

Preparación:

Poner a calentar las judias, quitar parte de los líquidos de las latas de conserva y mezclarlo todo. Una vez caliente, emplatar y rociar un poco de aceite de oliva.


Nota: En lugar de las zamburriñas o langostillos, podeis poner almejas,  berberechos, pulpo etc.

2 comentarios:

  1. Tiene una pinta estupenda! y sencillo que es lo que a mi me gusta!
    Saludos Da & Mer

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  2. Me parece que lo voy a probar pero en frío, tipo ensalda.
    Un besito

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