Flan de Navidad - Fácil - 12 Min. + enfriamiento

Este flán es toda una delicia y para quienes les guste el turrón, no dudo que también.

Ingredientes:

• 1 litro de leche
• 200 ml. nata
• 200 gr. turrón blando
• 1 preparado de flan
• 4 cucharadas de azúcar

Preparación:

Calienta la nata con el turrón hasta que quede todo disuelto, añade  la leche, el azúcar y el preparado de flan y remueve hasta que se disuelva todo, sigue removiendo a fuego lento hasta que comience a hervir. Por último vierte en el molde elegido donde previamente le has puesto el caramelo y déjalo enfriar en la nevera.

 

También para quienes les guste el coco, sustituimos el turrón  blando por el que nos guste

Preparación en Thermomix o no:

El tiempo que describe el prepararlo con thermomix, equivale al mismo tiempo si lo prepararamos sin ésta herramienta, la temperatura sería la misma y cuando habla de velocidad, son el movimiento de las cuchillas, eso quiere decir que podemos perfectamente mover manualmente.

Calienta la nata con el turrón elegido 2 min/90º/Vel 4. A continuación añade el resto de los ingredientes y programa 10 min/90º/Vel 4.

A los niños les encanta cuando lo decoramos con figuritas navideñas

Montserrat, una buena amiga y representante de Thermomix, nos pasa otra receta, sustituye el preparado de flan, que le da un sabor a vainilla delicioso, por cuajada, y por nuestra cuenta, incluimos la opción de prepararlo con turrón de coco como mencioné anteriormente.

• 200 gr. de turrón
• 500 ml. leche
• 250 gr. nata
• 100 gr. azúcar
• 2 sobres de cuajada

Preparación:

Tritura  el turrón 5 seg/Vel.5 y a continuación, incorpora todos los ingredientes y programa 8 min/100º/Vel 2

Sigue las mismas intrucciones que para los anteriores, desmolda, decora y a disfrutar de su sabor.

 

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