Crema de turrón con mango, galletas y yogurt - Fácil - 15 Min.

Para cuando tenemos invitados en casa, éste es un postre muy fácil y rápido de preparar, lo tendréis  listo en unos minutos y seguro que os va a encantar. En éste caso están preparados en tacitas desechables, pero quedan muy vistosos en vasitos o cualquier de esos preciosos recipientes que tenemos por ahí.

Cantidades para 15 tacitas:

• 1 Tableta de turrón de jijona (blando)
• 1 cucharada de aceite de girasol
• 1 tarro de mango en almibar
• 5 o 6  cuchardas del almibar del mango
• 100 gr. de galletas caramelizadas u otras
• 3 yogures edulcorados

Preparación:

Lo primero que hacemos es convertir el turrón en una crema, por lo que deberemos poner en un recipiente el turrón con el aceite y el almíbar y batir hasta conseguir la crema. Lo podéis hacer manualmente o utilizando cualquier herramienta que tengáis en casa.

Batir hasta conseguir que quede una crema. y reservar.

 A continuación troceamos el mango y reservamos también.

Hacemos lo mismo con las galletas, las troceamos, las metemos en una bolsa o en un saquito de tela y golpeamos para que se vayan rompiendo, ésta es una manera fácil y rápida de hacerlo.

Una vez que lo tenemos listo, vamos rellenando nuestros vasitos, tacitas o recipientes en los que vamos a presentarlos, empezando por la crema de turrón, a continuación el mango, ponemos las galletas encima y cubrimos con el yogurt, adornamos con una guinda y servimos.

 

 Aquí lo tenéis, un postre muy fácil y rápido de preparar.