Los que venís visitando mi blog desde hace tiempo, ya conocéis lo fácil y rápido que es, tener unas patatas cocidas en 8 minutos, para los que no, podéis pinchar el siguiente enlace Patatas cocidas en 8 minutos.
Partiendo de unas patatas cocidas y haciendo unas laminas en las mismas, les pondremos un poquito de mayonesa encima u otra salsa que os guste, añadimos la punta de un esparrago sobre el que pinchamos un mejillón y listo para servir. Es un pincho, entrada o aperitivo, con patata, muy fácil y rápido de preparar.
Los mejillones en escabeche me encantan, si a ti también te gustan, puedes preparar de una manera muy fácil y rápida, en menos de cinco minutos, un rico paté para unas deliciosas tostas. Tan solo necesitarás los mejillones en escabeche con su salsa y queso crema.
No necesariamente necesitas una herramienta eléctrica para triturar todo, que es de lo que se trata, como el mejillón es blando, machacalo con la herramienta que tengas en casa, sirve perfectamente un almirez, el resultado será éste que te muestro a continuación.
Unas tostas muy ricas, que a mi personalmente me encantan son las mezclas de salado y dulce, por eso os muestro la siguiente.
Tostas de crema de cacahuete con mermelada o confitura natural.
Estas que os muestro llevan confitura de ciruela, una de mis preferidas, si no lo habéis probado nunca, os animo a preparlas.
Otras que también están muy ricas, si os gustan las machas, navajas, almejas, etc. enlatadas, son éstas:
Tosta de machas sobre mayonesa, Ali oli, u otra salsa de tu elección.
Por último, también muy fácil y rápido son las tostas de paté con pepino por encima, puedes dejar las rodajas enteras o hacer pequeños trocitos y ponerla sobre el paté, el pepino le da un frescor y un crujiente que hacen de ellas unas tostas muy apetecibles.
Que ricas me han gustados todas gracias besitos
ResponderEliminarQue delicias Julia, me encantan todas , no sabría por cual empezar y justo como me gustan a mi rapidas de hacer y deliciosas.
ResponderEliminarUn besito y feliz semana.
Que buenas y ricas tapas,...
ResponderEliminarBesos,
Espero por ti em:
strawberrycandymoreira.blogspot.pt
http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
Unas tapas con muy buena pinta =), y en mi opinión originales también. Habrá que probarlas jaja.
ResponderEliminarUn abrazo
Buenos días Julia. Que apetecibles que te han quedado estos pinchos, sobre todo a esta hora que me los comería todos, cualquiera de ellos tiene que estar muy bueno.
ResponderEliminarUn beso Paco
Ñam,ñam, que hambre da ver esta entrada...
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