Hola a todos!!!
Hace bastante tiempo que no he publicado nada, debido a mi falta de tiempo, y hoy quiero recordaros algunas recetas con citrícos, como siempre, muy fáciles y rápidas de preparar.
Para todas estas recetas, he utilizado. como siempre, los cítricos de "Naranjas Che" 100% ecologícas, si no las conocéis, os animo a que las probéis, que mejor que tomar frutas biologicas, las deliciosas naranjas, limones, limas, mandarinas, pomelos, etc. Son una auténtica maravilla y el servicio genial, te las envian directamente a casa en 24 horas, del árbol a la mesa.
Éste pollo a la naranja, es una exquisited y muy fácil de preparar.
Puedes ver los detalles de la receta pinchando el enlace que figura debajo de cada imagen.
Pero si lo que quieres es hacer un dulce de naranja o confitar naranja, mirar las siguientes recetas. "Fácil y Rápido".
O Simplemente un bizcocho de naranja
Mermeladas o confituras. La que mostramos, es una mermelada de naranja sanguina.
Recordar tan solo, que la difencia está en que la confitura lleva trocitos y la mermelada no.
Si queréis hacer una mermelada de naranja y limón, aquí os dejo la receta.
Siempre utilizaremos la misma cantidad de azúcar que de fruta.
Preparación tradicional:
Con la fruta bien limpia, quita los
extremos de la naranja, el limón y las pepitas y trocea toda la fruta al
tamaño que más te convenga.
Introdúcelo en una olla y añade el
azúcar. Deja cocer a fuego lento, removiendo de vez en cuando hasta
obtener una apariencia translúcida, en 30 minutos más o menos estará
lista.
Preparación en Thermomix:
Lava las naranjas y limones, corta y
quita los extremos y las pepitas y colócalas en el vaso en cuartos,
incorpora las ciruelas y tritura 10 segundos a velocidad progresiva
5-10.
Añade el azúcar y programa 30 minutos, 100º, velocidad 2.
Preparación en Microondas:
Prepara la fruta, limpiándola, extrayendo las pepitas y troceándola.
Utiliza un BOL GRANDE (el recipiente es
muy importante para que no se salga nada al cocer), añade el azúcar y
remueve todo, tapa y deja cocer entre 10 y 15 minutos a máxima potencia.
Transcurridos los primeros 5 minutos, remueve y déjalo de nuevo que
cueza hasta el final.
También está la deliciosa tarta de almendra con chocolate y licor de naranja o zumo de naranja
Como estamos con los postres, nos vamos directamente a un limoncello, que acompaña muy bien.
Ahora un estupendo bizcocho de limón con glaseado de lima o limón. Ummmhhh! Una delicia
Y ahora un plato que merece la pena probar, también con limón.
Una estupenda pasta al limón y parmesano.
Ahora, una riquísima crema de limón Fácil y Rápida, especial postres.
¿Y un rico sorbete? ¿Que os parere?
Espero que os hayan gustado éstas recetas, y ya sabéis, si queréis citricos de calidad, os recomiendo probéis las "Naranjas Che"
Me alegra verte de nuevo, unas recetas muy ricas besitos
ResponderEliminarMe encantan todas estas recetas.
ResponderEliminarUn besito
Unas recetas fantásticas, me encantan. Un abrazo, Clara
ResponderEliminarSe ven todas unas recetas muy ricas.... Besos
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